SIRT1 es la proteína que controla la edad en el cerebro
Según el último informe realizado por la universidad Washington (Saint-Louis,Misuri, EEUU) el cerebro controla nuestra edad debido a una proteína consigue controlar, de manera notable, un retraso en los signos de envejecimiento, según ha asegurado el principal autor de este trabajo, Shin-ichiro Imai.
La proteína que controla estos signos de envejecimiento es proteína específica llamada SIRT1, consigue que el cerebro retrase la edad de envejecer.
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